Journée mondiale du thé

Chaque 15 décembre, c’est la journée mondiale du thé.

A l’origine, en 2005, la journée mondiale du thé était célébrée par l’Inde, le Sri Lanka, le Népal, le Vietnam, l’Ouganda et la Tanzanie et autres pays producteurs.

Elle doit son origine aux syndicats, petits producteurs de thé et les organisations de la société civile en Asie et en Afrique

Puis en 2015, elle est devenue internationale après avoir obtenu le soutien de nombreux pays à la demande de l’Inde via l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO).

La journée Internationale du thé est l’occasion de réunir les représentants des petits et grands producteurs, les organisations publiques et privées afin d’aborder la question des salaires des travailleurs et des prix équitables pour les petits producteurs de thé.

Pour ces professionnels, c’est aussi un temps de discussions autour des réglementations de la culture du thé.

C’est occasion de sensibiliser le public aux impacts du commerce mondial du thé sur les travailleurs et les producteurs, et sur le commerce équitable du thé.

Dans l’esprit, cette journée est assez proche de la journée mondiale du café.

Le thé en France

La France, en 2017, était le 37ᵉ pays consommateur avec une moyenne de 200g par personne par an. Mais la consommation de thé a triplé ces 20 dernières années dans notre pays.

On estime qu’un Français sur trois en boit, notamment sur son lieu de travail.

La journée mondiale du thé sur le web :

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Le site français de la Journée mondiale du thé (bien qu’il ne semble plus maintenu)