Chaque fin mai se déroulent les journées européennes des moulins et du patrimoine meunier.

La Fédération des Moulins de France, en partenariat avec le CILAC, l’Association Moleriae et France Hydro Electricité, sous le parrainage des ministères de la Culture et de l’Environnement, organise les  Journées Européennes des Moulins et du Patrimoine Meulier

L’objectif de ces journées est d’offrir au grand public l’occasion de mieux connaître le moulin, patrimoine industriel, à travers l’archéologie, l’histoire, l’environnement, ses techniques, ses différentes énergies, ses différentes utilisations d’hier et d’aujourd’hui, ses composantes, les paysages qu’il a pu façonner depuis des centaines d’années, ses hommes et enfin ses différentes reconversions.

Les moulins, quels que soient les pays, sont indispensables pour transformer les grains en farine

Seule l’énergie qui sert à faire tourner les meules, ou maintenant les cylindres, a changé

Il existait plus de 100 000 moulins à leur apogée du XIXe siècle, leur nombre exact aujourd’hui reste hélas inconnu

Meule, huile, farine, cidre, chocolat, épices, moutarde, pastille vichy, olives, noix, noisette, sucre, féculerie, vermicellerie, Cassave, poudre, noir animal, trèfle, chanvre, batteuse, faïence, garance, pastel, ocre, lin, soie, perles, fleurs artificielles, canon, sabots, minerai, pierre, batteuse, verrerie, ouaterie, corderie, scierie, carderie, taillanderie, affinerie, forge, martinet, patouillet, boccard, martinet, papeterie, maillerie, pompe, électricité, eau, vent, animal, bateau, marée, bief, déversoir, chaussée, canal de fuite, vannes de décharges, vannes ouvrières, pêcherie, vire-vire.… Derrière chacun de ces mots et bien d’autres encore, se cachent des moulins.
es sites à visiter pendant évènement (moulins à eau,  à vent, à marée…).

Les journées européennes des moulins et du patrimoine meunier sur le web :

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Le site officiel de ces journées (source de cet article) qui vous permettra de trouver tous les lieux participants à l’évènement.